Tabla de contenidos
EDITORIAL
| Faltas éticas en autoría de las publicaciones | |
| Raúl Siche | 1 |
ARTÍCULO ORIGINAL
| Identificación molecular de lactobacilos del tracto digestivo del lechón (Sus scrofa domesticus) | |
| Héctor Sánchez, Gloria Ochoa | 3-16 |
| Vida en anaquel de carne de cabra Capra hircus sp. utilizando quitosano combinado con carbón activado obtenidos de residuos agroindustriales | |
| Yonathan Tandazo, Dorian Aguirre, Víctor Guzmán, Jhon Rimaycuna, Rubén Alfaro, Gerardo Cruz | 17-24 |
| Efecto de la reducción del peso molecular de quitosano obtenido de plumas de pota (Dosidicus gigas) utilizando dos métodos de despolimerización sobre su capacidad antimicrobiana | |
| Enoc Moreno, Ruben Alfaro, Victor S. Guzmán, John Rimaycuna, Gerardo J. F. Cruz | 25-33 |
| Desarrollo de un abono orgánico líquido tipo biol usando un proceso anaerobio en bio-reactores simples | |
| Sucre Cando, Leocadio Malca | 35-40 |
| Control de las inundaciones en el valle del Río Tumbes mediante la habilitación de un cauce de alivio – Simulación hidráulica | |
| Kevin Elizalde, Fiorela Escobar, Napoleón Puño | 41-52 |
| Costo económico de los accidentes de tránsito en pacientes atendidos en el Hospital Regional de Tumbes | |
| Guillermo Rodríguez | 53-60 |
| Análisis económico de la disposición a pagar por un seguro como medida de adaptación al cambio climático, en los agricultores del valle Tumbes | |
| Javier Mijahuanca, Federico Guerrero | 61-68 |
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